Servírování: Poznejte pravidla foodystylingu
23.1.2025
Z kuchyně
Na talíři to vypadá jako že nic. Pár pohybů kuchaře a propečený plátek masa už si hoví vedle žlutých brambor a obtéká ho tak akorát množství vypečené šťávy. To, co...
vícePřejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Nahlédněte s námi pod pokličku závodního a školního stravování
10. 1. 2025
Chcete zhubnout a láká vás přerušovaný půst? Tato metoda slibuje nejen redukci hmotnosti, ale i další zdravotní benefity. Je ale důležité pochopit její principy a zvážit možná rizika. Pusťte se do čtení, s naší výživovou expertkou Kristýnou Ostratickou jsme pro vás sepsali vše potřebné, co o tomto způsobu stravování potřebujete vědět.
Přerušovaný půst (intermittent fasting) není dieta v tradičním slova smyslu, ale spíše stravovací režim, který spočívá v cyklickém střídání období jídla a půstu.
Nejde o to, co jíte, ale kdy jíte. Existuje několik různých metod přerušovaného půstu, všechny se však zakládají na stejném principu.
Přerušovaný půst není vhodný pro každého. Měl by se mu vyhýbat těhotné a kojící ženy, diabetici, lidé s poruchami příjmu potravy a osoby s nízkou hmotností. Před zahájením přerušovaného půstu je vždy nutná konzultace s lékařem.
„Přerušovaný půst může být efektivní metoda hubnutí, ale je důležité dbát na vyvážený jídelníček během období jídla. Důraz klaďte na kvalitní bílkoviny, zdravé tuky, komplexní sacharidy a dostatek vlákniny. Nezapomínejte na dostatečný pitný režim, zejména během období půstu. Je také důležité naslouchat svému tělu a v případě jakýchkoli zdravotních problémů se poradit s lékařem.“
Kristýna Ostratická, Fit Brand Chef společností Delirest a Primirest
Principem přerušovaného půstu je konzumace jídla v určitém časovém okně. Během období půstu tělo spotřebovává uložené zásoby energie, což vede k hubnutí. Mezi nejpopulárnější metody patří:
Nejprve zmíníme počáteční obtíže. Zpočátku se budete pravděpodobně potýkat s hladem, únavou a bolestmi hlavy. Zároveň může přerušovaný půst komplikovat společenské akce a stravování s rodinou a přáteli.
Obecně, dlouhodobě je důležitější pestrá a vyvážená strava a zdravý životní styl. Zkuste to třeba s našimi racionálními obědy v závodních jídelnách a restauracích Delirest:
Sledujte nabídku nutričně vyvážených jídel v rámci FIT a VEGGIE menu v našich jídelnách a restauracích.
Sdílejte: