Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Logo český oběd

Nahlédněte s námi pod pokličku závodního a školního stravování

Vyhledávání

Nemám rád, když se při vaření vyhazuje, říká vítězný kuchař

15. 4. 2021

Ono se řekne, neplýtvat, ale jsou situace a suroviny, se kterými se to nedělá lehko. Že to ale přece jen jde, ukazuje recept Jana Prušáka z pobočky Scolarestu v pražské...

více

co je dále
pod pokličkou?

Život jako raut: Vařil Brežněvovi i tisícům hostů oslav 28. října

Život jako raut: Vařil Brežněvovi i tisícům hostů oslav 28. října

9.3.2021

Co nám chutná, Osobnosti

Teď se to zdá jako dávné časy, ale tím spíš. Pojďte se vrátit do doby, kdy se ještě mohlo chodit na recepce a rauty, kde se stoly prohýbaly jídlem a lidé se nechali okouzlovat nápaditými variacemi. Na talířky si tam skládali klasické lahůdky i pokrmy, které ještě nikdy neochutnali, ale právě na rautech se dají vyzkoušet. Takový svět léta tvořil Josef Holub, muž, který také mnoho let školil kuchaře Eurestu.

více

načíst více příspěvků