Hlavní strana - Český oběd

První bezobslužná kantýna v Česku uvaří čerstvou kávu a spočítá i útratu

12. 9. 2023

Pauza na oběd nebo na svačinu je časem oddechu a nabrání sil do zbytku pracovního dne. Jak ale zajistit výdej nočních večeří a svačin v provozech, které pracují v nepřetržitém režimu 24/7,...

více

co je dále
pod pokličkou?

Jak spotřební koš ovlivňuje jídelníček na školách

11.9.2023

Z kuchyně

Dětské stravování umí být tématem mnoha sporů: v jedné školní jídelně se totiž scházejí děti, které mají z domova úplně jiné stravovací návyky. „Proto je dobré dát všem dětem ve...

více

Rychlá večeře či oběd pro děti do 30 minut

5.9.2023

Vaříme zdravě

Zkuste tuhle rychlou večeři či oběd pro děti z jednoho hrnce. Těstoviny s kuřetem s rajčatovou omáčkou a s mozzarellou si vaši nejmenší zamilují.

více

Školní obědy se mění: 9 z 10 dětí má na výběr z vícero jídel

28.8.2023

Z kuchyně

Podle průzkumu agentury Ipsos zazní každý školní den ve více než 4/5 domácností stará známá otázka: „Tak co bylo na oběd a jak pak ti to chutnalo?“ Ptali se vás na...

více

Bezpečnost potravin: Co je třeba v kuchyni hlídat nejvíc?

25.8.2023

Z kuchyně

Bezpečnost potravin se stává v dnešní turbulentní době absolutní prioritou. Obzvlášť, když vaříte denně tisíce porcí, musíte mít jistotu, že máte pod kontrolou procesy i všechna kritická místa. V kuchyních...

více

Delirest vaří už ve dvou závodech IKEA. Co chutná těm, jejichž výrobky má doma každý?

22.8.2023

Z kuchyně

Zatímco jeden stojí na úrodné rovině u slovenských Malacek, druhý se nachází v Liptovské kotlině v Závažné Porubě a obklopují ho vrcholky Nízkých Tater. Oba výrobní závody IKEA na Slovensku...

více

načíst více příspěvků