Co nám chutná

Příběhy značek, dodavatelů a milovaných jídel, která už nevymažeme z paměti, a když někde zavoní, začnou nám v hlavě naskakovat vzpomínky jedna za druhou.

Listovat v článcích

Delicast o technologiích: I kuchyně se digitalizuje. Chce to změnu myšlení

12.12.2025

Co nám chutná

Velká kuchyně a dva tisíce porcí k obědu? Tak to chce zkrátka větší kastrol, větší pánev a víc lidí, ne? Přesně tak možná kdekdo přemýšlí o provozu velkokapacitní firemní restaurace. Ale...

více

Léto je čas úklidu ve školní jídelně. Inspirujte se, jak na to

21.8.2025

Co nám chutná

Třídy i kanceláře učitelů prázdné, žádná výuka. Léto je časem, kdy se ve školních třídách nepohne ani židle. Právě naopak to ale bývá v jejich jídelnách. Protože jen v době,...

více

Pátek pro planetu: Výtečný oběd na rostlinném základu ve školních restauracích Primirest

9.1.2025

Co nám chutná, Z kuchyně

Síť školních restaurací Primirest startuje klíčovou iniciativu prima Pátků pro planetu, v rámci kterých mohou strávníci ochutnat něco senzačního. Každý poslední pátek v měsíci se obědové menu promění v přehlídku kvalitních,...

více

Bezezbytková dieta: Řešení pro citlivé trávení?

28.11.2024

Co nám chutná

Trpíte-li zažívacími problémy, nebo je tak nějak s nadcházejícími svátky očekáváte, možná vás láká vyzkoušet bezezbytkovou dietu. Slibuje úlevu od nepříjemných symptomů. Je ale důležité pochopit její principy a zvážit možná...

více

Mrkvový krém s tajemstvím: Rozhovor s českým vítězem Culinary Cupu Lukášem Turkem

20.11.2024

Co nám chutná

V (českém) národním finále Culinary Cupu se z vítězství radoval Lukáš Turek s inovativním mrkvovým krémem s pečeným batátem, červeným kari, kokosovým mlékem, fetou a rozpukanou kukuřicí. Co ho inspirovalo...

více

< 1 2 3 4 … 11 >