Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Nahlédněte s námi pod pokličku závodního a školního stravování
27. 6. 2023
Podle průzkumu Hospodářské komory nabízí v dnešní době příspěvek na stravování 93 % firem, mnoho zaměstnanců ho tedy častokrát považuje za samozřejmost. I proto se může zdát, že se jedná o zákonem danou povinnost ze strany zaměstnavatele. Opak je však pravdou.
Zaměstnanec nemá ze zákona na příspěvek na stravování automaticky nárok, pouze mu vzniká nárok na přestávku na oddech a stravování.
Na co už zaměstnanec nárok ze zákona má, je příspěvek na stravné, který možná znáte pod pojmem „diety“ a slouží jako kompenzace výdajů během služebních cest. Zde je už zaměstnavatel podle zákoníku práce povinen stravné za určitých podmínek poskytnout. Podmínkou je, že na služební cestě musíte strávit více než 5 hodin.
Když se zaměstnavatel rozhodne poskytovat benefit příspěvku na stravování na základě vnitřního předpisu anebo dohody v kolektivní smlouvě, zaměstnanci na něj vzniká nárok, pouze pokud je v daný den práci déle než tři hodiny, a to i s přestávkami.
Obvykle u benefitu příspěvku na stravování platí, že si 45 % hradí zaměstnanec sám ze mzdy a zbylých 55 % je na zaměstnavateli. Jedná se však o nepsané pravidlo, už i v České republice najdeme zaměstnavatele, kteří poskytují benefit v plné výši, tedy hradí celé jídlo.
Zaměstnavatel má při poskytování příspěvku na stravování zpravidla 3 možnosti:
Poslední možnost je čím dál oblíbenější. Ostatně o důvodech si můžete přečíst v článku 5 výhod závodního stravování. Pokud chcete svým zaměstnancům nabídnout stravování ve firmě, máte ke zvážení opět několik variant.
Mít ve firmě kantýnu má nespočet výhod, nemluvě o tom, že náklady na provoz vlastního stravovacího zařízení jsou daňově uznatelné.
Plusy závodního stravování pro zaměstnavatele ve zkratce:
Pokud se rozhodnete pro tuto možnost, nemusíte hned shánět kuchaře a zjišťovat, jak to celé uchopit po legislativní stránce. Své starosti svěřte externímu dodavateli – zjistěte, jak vybrat provozovatele vaší kantýny. A abyste byli na adepty dobře připraveni, sepsali jsme pro vás článek: Jaké otázky si položit, když zadáváte tendr.
Při pohledu na náklady za zařízení profesionální kuchyně se vám mohou protočit panenky, a to hned několikrát.
Levnějším řešením pro vás může být dovoz stravy z externí kuchyně, na vás tedy zůstane pouze ohřev a výdej. A vlastně i tuto službu zvládne váš externí dodavatel.
Po poslední možnosti sahají například firmy, kterým prostor pro závodní kuchyň nezbývá. Automaty vydají hotové plnohodnotné jídlo, které stačí ohřát a zkonzumovat.
Cest, jak nabídnout příspěvek na stravování pro vaše zaměstnance, je zkrátka několik. Postačí si vybrat, kterou se vydáte.
Sdílejte:
